10 Makanan Dan Hidangan Korea Selatan Terbaik Untuk Dicoba

10 Makanan Dan Hidangan Korea Selatan Terbaik Untuk Dicoba – Ada begitu banyak tempat menakjubkan di Korea Selatan untuk dikunjungi, meskipun jujur ​​saja, tidak ada perjalanan yang lengkap tanpa melahap beberapa makanan Korea Selatan yang enak itu. Jelas, ada begitu banyak alasan untuk ingin mengunjungi Korea, tetapi salah satu alasan terbesar untuk berkunjung adalah masakannya. Teman-teman Korea saya di universitas mungkin adalah penyebabnya (setidaknya bagi saya). Mereka pecinta kuliner paling antusias yang pernah saya kenal.

10 Makanan Dan Hidangan Korea Selatan Terbaik Untuk Dicoba

theworldwidegourmet – Sejujurnya, mereka hidup dan menghirup makanan dan sangat suka berbagi makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik yang harus kami coba. Sejujurnya, mereka benar-benar memicu minat saya pada masakan Korea yang akhirnya membawa kami ke Korea Selatan baru-baru ini. Karena itu, saya ingin memberikan perhatian. Masakan Korea modern itu unik, hangat, dan lezat, tetapi banyak yang berbahan dasar daging. Ini bukan aturan, tapi hidangan yang kami temukan kebanyakan berkisar pada daging.

Pasti ada beberapa makanan Korea Selatan yang enak untuk dicoba yang ramah sayuran, tetapi tentu saja lebih banyak daging, meskipun secara tradisional, sudah lebih vegetarian. Nah, tanpa bertele-tele terlalu lama, inilah kenapa saya ingin berbagi beberapa makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik yang harus kamu coba saat jalan-jalan ke Korea Selatan:

1. Bibimbap

Bibimbap adalah salah satu makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik yang tidak boleh Anda lewatkan dalam perjalanan Anda ke sini, sejujurnya, ini hampir merupakan makanan pokok yang harus Anda coba (seperti ayam gorengnya). Kini, Bibimbap dibuat dari campuran nasi pulen, sayuran, dan pasta cabai merah pedas yang memiliki cita rasa total. Sejujurnya, ada beberapa jenis bibimbap, tapi saya merekomendasikan dolsot bibimbap karena disajikan dalam mangkuk batu panas dan telur mentah di atasnya. suka yang terbaik. Jika Anda mencampur semuanya dengan cepat, telur mentah akan matang dengan nasi. Dan tidak perlu khawatir jika Anda berhati-hati saat makan telur mentah. Meskipun makanan ini mungkin terlihat ramah vegetarian, sering kali makanan ini menyertakan sedikit daging giling yang dimasak dan terkadang kaldu (jadi tanyakan kepada server).

2. Samgyetang

Samgyetang adalah sup ayam versi Korea. Ini adalah semangkuk kebaikan yang hangat dan hangat yang benar-benar menghangatkan hati pada hari musim dingin di Seoul. Biasanya, ada ayam utuh di sana, tetapi terkadang Anda bisa mendapatkan ramuan yang lebih kecil jika Anda mengunjungi restoran atau warung. Jadi jangan khawatir, Anda tidak diharapkan makan ayam utuh. Sarat dengan nasi, dan beberapa sayuran lainnya, Samgyetang adalah salah satu makanan Korea Selatan terbaik untuk dicoba di perjalanan Anda. Oh, dan seperti banyak masakan Korea lainnya, kuahnya menjadi lebih kaya dan lebih penuh saat Anda semakin ke bawah. Nyam.

3. Galbi

Ini sering kali yang dimaksud orang ketika mereka merujuk pada BBQ Korea dan ini adalah salah satu makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik yang harus Anda miliki saat berkunjung. Sejujurnya, Anda tidak boleh melewatkan BBQ Korea, mereka ada di mana-mana di kota-kota, terutama di Seoul. Anda dapat menemukan restoran galbi di seluruh negeri jadi jangan khawatir jika Anda kesulitan memilih.

Baca Juga : Top 10 Makanan Irak Paling Populer 

Duduklah, beri tahu mereka apa yang Anda inginkan (beberapa restoran galbi hanya memiliki satu item), dan server akan membawakan Anda sepiring daging babi atau sapi mentah dalam waktu kurang dari satu menit. Ini adalah makanan yang lezat untuk dinikmati bersama bir Korea Selatan.

4. Dakgalbi

Dakgalbi memasak tepat di depan Anda dalam wajan raksasa dan dengan mudah menjadi salah satu makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik untuk dimakan di sini. Diisi dengan Ayam, sayuran, dan beberapa pilihan tambahan (ubi, mie, nasi atau bahkan keju yang pernah kita dengar), semuanya dicampur dan dimasak bersama. Ini adalah makanan yang mengenyangkan yang akan membuat Anda kenyang.

5. Gimbap

Teman saya menyebut sandwich Korea ini dan saya belum bisa menyebutnya apa pun sejak itu. Camilan yang relatif murah, portabel, dan mandiri, ini adalah makanan cepat saji yang sempurna untuk dimakan di Korea Selatan. Biasanya Gimbap adalah nasi yang dibungkus dengan rumput laut kering dan diisi dengan telur, ham, dan sayuran lokal yang biasanya musiman. Anda bisa memesan gimbap dengan berbagai isian yang berbeda. Favorit saya adalah tuna (chamchi gimbap) yang sangat enak.

6. Pojangmacha

Pojangmacha secara harfiah berarti makanan jalanan dan merupakan makanan khas di Korea Selatan. Sekarang, jajanan kaki lima Korea Selatan mungkin tidak selalu terlihat cantik, tetapi apa yang kurang dari segi ketampanannya, itu sepadan dengan rasanya. Anda bisa mendapatkan ayam bakar dengan tusuk sate, kue ikan, atau sayuran goreng. Pertimbangkan juga untuk mencoba ddeokbokki, yaitu kue beras yang dilumuri saus cabai pedas. Yang terbaik adalah ketika ddeokbokki datang dengan mie ramen dan telur rebus (namun, setiap orang memiliki favoritnya). Jika Anda ragu tentang di mana menemukan jajanan kaki lima yang enak, cari saja universitas dan Anda pasti akan menemukan jajanan kaki lima di dekatnya. Pelajar Korea sepertinya tidak bisa mendapatkan makanan jalanan yang cukup. Nah, itulah cara saya menemukan gigitan cepat.

7. Samgyeopsal

Samgyeopsal mengingatkan saya pada bacon atau gammon yang dipotong tebal dan dengan mudah menjadi salah satu makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik yang harus Anda coba. Sejujurnya, ini adalah makanan wajib setelah mendaki atau melakukan perjalanan panjang di sekitar kota. Juga, beberapa orang Korea percaya bahwa Samgyeopsal dapat mendetoksifikasi tubuh, jadi mungkin layak untuk dicoba? Sejujurnya, saya tidak terlalu menghargai bacon saya, tetapi saya akan memakannya hanya untuk berjaga-jaga.

8. Kimchi Jigae

Kimchi jjigae adalah sup hangat berbahan dasar kimchi yang sayang untuk dilewatkan. Faktanya, ini enak. Orang Korea menemukan cara untuk memasukkan daging ke hampir setiap hidangan, dan kimchi jiggae tidak terkecuali, jadi pastikan untuk meminta alternatif sayuran saat Anda di sana. Biasanya ada potongan daging babi gurih yang bersembunyi di bawah permukaan merah yang bergelembung dan ini merupakan suguhan lezat di malam hari.

9. Dubukimchi

Dubukimchi adalah tahu lembut yang disajikan bersama kimchi matang dan dengan mudah menjadi salah satu makanan Korea Selatan terbaik untuk dicoba di sini. Tekstur dan kekenyalan tahu menyerap rasa yang kuat dan tekstur kimchi yang kenyal. Itu membuat suguhan yang sangat lezat.

10. Bulgogi

Bulgogi secara harfiah berarti daging api dan persis seperti yang Anda bayangkan. Campuran daging pedas yang berpotensi meledakkan kaus kaki Anda. Ini benar-benar bisa pedas. Terbuat dari steak yang dipotong tipis, direndam dalam saus kecap, ini adalah salah satu makanan dan hidangan Korea Selatan terbaik yang harus Anda coba. Di beberapa restoran, Anda memasak bulgogi di meja Anda; di tempat lain, Anda disajikan hidangan yang sudah disiapkan sebelumnya. Bergantung pada sausnya, bulgogi bisa berkisar dari yang ringan dan manis hingga yang sangat pedas. Pastikan untuk bertanya pada server Anda.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *