Recipy name	Difficulty	Calories	Wine	Source
Agnes’s Hazelnut Shortbread	Easy	443		Saveurs du monde
Brenne Carp Fillet with St. Maure de Touraine Cheese	Easy	148.8	Chardonnay Riesling Pinot Noir	Saveurs du monde
Caramelized Pear and Walnut Pie	Easy	256.1		Saveurs du monde
Géline (Black Poultry) in Salt Crust with Sautéed Potatoes	Easy	170.6	Merlot Zinfandel Rosé Chardonnay	Saveurs du monde
Quick Lamb with Chick Peas and Fresh Mint, “Couscous” Style	Easy	119.6	Zinfandel Sangiovese Merlot	Saveurs du monde
Tomato Tartar with Cilantro and Tomato Jelly	Easy	55.7	Zinfandel Sangiovese Merlot	Saveurs du monde
Tours-style Nougat	Easy	344.1		Saveurs du monde